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DE BUYER 4710.12 - Plaque 12 madeleines en acier antiadhésif

De Buyer

Ce moule acier est le mariage de tôle d'acier et d'un revêtement intérieur-extérieur anti-adhésif. Il assure aussi une très bonne résistance à l'abrasion pour une excellente longévité. Lancez vous avec facilité dans la réalisation de cette gourmandise mythique qu'est la Madeleine! Une bonne recette de Madeleine...

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16,90 €

4710.12

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Plaques robustes en acier revêtu de 12 empreintes pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 12 madeleines traditionnelles.
Empreintes disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : les plaques atteignent de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaques antiadhésives pratiques et fonctionnelles : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser les plaques avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les empreintes.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.

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