DE BUYER 2016 - Mandoline VIPER
La Mandoline est un coupe fruits, légumes et viandes, précis et robuste, pour un usage aussi bien professionnel que domestique. En combinant et en changeant les lames horizontales lisse ou ondulée, les peignes Julienne, et, en ajustant l’épaisseur de coupe, il est possible de réaliser sans efforts de nombreuses préparations originales: coupes Julienne, dés, coupes gaufrées, rondelles...
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